პროდუქტის გაცნობა

product-790-676

ლოტოსის ფესვის ყლორტები, ასევე ცნობილი როგორც ლოტოსის ფესვის ღეროები, არის ნაზი რიზომები, რომლებიც წარმოიქმნება ტალახიდან ლოტოსის ფესვის ზრდის პროცესში. ისინი შედგება კვანძთაშორისი და ბოლო კვირტისგან რიზომის ზედა ნაწილში. ისინი ძირითადად იწარმოება ჰუბეის, ჰუნანში, ანჰუის, ჯიანგსუს და ჟეჯიანგის პროვინციებში და, როგორც წესი, ხელმისაწვდომია გაზაფხულზე და ზაფხულში. ისინი მდიდარია კვებითი ღირებულებით: მდიდარია საკვები ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობას და ხელს უშლის ყაბზობას; ისინი შეიცავს C ვიტამინს, B ვიტამინებს, კალიუმს, რკინას და სხვა ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც აძლიერებენ იმუნიტეტს და ინარჩუნებენ ნორმალურ მეტაბოლიზმს. მათ ასევე აქვთ სამკურნალო და ჯანმრთელობის სარგებელი, ათავისუფლებს სითბოს და ათავისუფლებს ზაფხულის სიცხეს, აძლიერებს ელენთას და მადას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

პროდუქტის პარამეტრი

product-790-446

პროდუქტის თვისება

გარეგნობა

ლოტოსის ფესვის ყლორტები, როგორც წესი, გრძელი, თხელი ლენტებია თმის სამაგრის ფორმის. ისინი ხშირად თეთრი, ყვითელი ან მოვარდისფრო-მოყვითალო ფერისაა, გლუვი კანით, ნაზი ტექსტურით და ადვილად იშლება.

გემო

მათ აქვთ მკვეთრი ტექსტურა ტკბილი გემოთი, არ აქვთ მყესები და ნარჩენები და ინარჩუნებენ ახალ, ნაზი და ხრაშუნა ტექსტურას, მიირთმევენ უმი თუ მოხარშულს.

წარმოების დეტალები

საკვები მეთოდი

აურიეთ-შეწვით: შეურიეთ ლოტოსის ფესვი და ბამბუკის ყლორტები მწვანე და წითელი ბულგარული წიწაკით, დაქუცმაცებული ნიორი და სხვა ინგრედიენტები მაღალ ცეცხლზე. სეზონი გემოვნებით და მიირთვით. ეს კერძი არის ხრაშუნა, ნაზი და გამაგრილებელი.

ცივი სალათი: გაასუფთავეთ ლოტოსის ფესვი და ბამბუკის ყლორტები, შემდეგ ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. დაამატეთ სოიოს სოუსი, ძმარი, შაქარი, სეზამის ზეთი, ჩილის ზეთი და სხვა სანელებლები და კარგად აურიეთ. ამ სალათის მოსამზადებლად ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კიტრი, ხის ყურის სოკო და სხვა ინგრედიენტები. ეს არის გამაგრილებელი და მადისაღმძვრელი, რაც მას შესანიშნავი საშუალებაა ზაფხულში სიცხის დასაძლევად და ცხიმიანობის შესამსუბუქებლად.